又一重要科技成果!湖南这项技能达世界先进

  记者 刘勇)一项名为“系列食物(农副产品)保鲜防霉膜研发及产业化”的科技成果，今天在长沙经过湖南省食物科学技能学会安排的专家评定，为削减食物(农副产品)损耗和下降质量安全危险供给了新的牢靠挑选。

  此保鲜防霉膜由常德金德新材料公司、哈尔滨工业大学、湖南农业大学一起研发，历时5年完结。其主要技能原理为：将涂料主体与保鲜防霉添加剂结合构成环保涂料，在国内外初次选用涂布工艺与微胶囊造粒技能，将该功能性涂料涂在薄膜外表，并依据不同的食物要求做出不同的调整，使一般薄膜具有保鲜、防霉、防雾等功能。

  评定之前，该技能已在北京首农集团、北京市菜篮子工程、湘潭宾之郎食物公司、湖南口味王集团公司、内蒙古丰镇月饼协会、内蒙古张金涛熏鸡公司等多家企业和单位使用，表现出重现性好、老练程度高的特色，经济效益明显。比方，用于干果类食物，该包装材料的阻隔性比较一般包装材料进步2至4倍，保鲜时长延伸1至3倍，防雾作用提高80%。