无烟环保 峨眉山市定点为市民免费熏制腊肉腊肠

  关于四川人来说，春节假如没有熏制腊肉腊肠，就没有年味，但熏制腊肠腊肉对环境的影响却不能够小看。为维护生态环境、打赢蓝天保卫战，一起满意市民们熏制腊肠腊肉的需求，12月12日起，峨眉山市在城区名山路农贸市场和甘河农贸市场内设立了2个环保熏制惠民服务点，由峨眉山天秀环境集团有限公司为市民供给免费无烟熏制服务。

  17日上午，笔者在坐落甘河农贸市场的免费无烟熏制点看到，不少市民带着刚刚腌制好的腊肠腊肉排队守候。工作人员依照先来后到的次序，把这些腌腊制品规整的挂在铁管上，并逐个标示序号。

  据工作人员介绍，用于熏制腊肉的机器自带高效净化设备，最大的特点是环保，熏制过程中发生的油烟经过专门的处理器进行油气分离，再经过水蒸气蒸腾的方法排放到空中，关于环境是彻底不会形成影响的。并且熏制所用的资料均由便民惠民环保腊肉熏制点竭尽心思选择，焚烧的木材选用不含防腐剂、不含有油漆等有毒有害于人体健康的物质的木材，这样熏制出来的腊肉腊肠口感好，香味浓郁且洁净卫生。

  据了解，本年的腊肉腊肠免费熏制点和从前相同，将一向会继续到下一年2月5日，熏制点每天早上9时开端收肉熏制，下午4时市民便能够来取。下一步还会依据市民需求，恰当添加熏制点，以进一步满意广阔市民需求。